La Condotta Slow Food della provincia di Varese rappresenta l’associazione Slow Food nel territorio varesino che comprende la zona montuosa, quella lacustre, le colline moreniche sino alle brughiere della pianura esclusa la zona del saronnese.
Diverse sono le iniziative della Condotta : promuove conferenze, corsi di educazione nelle scuole, incontri, iniziative in difesa dell’ambiente e del paesaggio, visite ai produttori locali, corsi di educazione del gusto per tutti, supporto ai mercati contadini, diffonde la filosofia del cibo buono, pulito e giusto, tutela e promozione dei prodotti locali, diffonde buone pratiche agricole e la biodiversità. Organizza dal 2017 il Mercato della Terra del Piambello a Induno Olona.
Comitato direttivo della condotta
CLAUDIO MORONI, Fiduciario, Coordinamento, Comunità e Alleanza fiduciario@slowfoodvarese.it, 348 2541790
LUIGI PACENZA, Tesseramento, pacluigi@alice.it , 331 3613819
FABIO PONTI, Terra Madre, Mercato della Terra, Viticoltura varesina , ponti.fabio@libero.it, 335 6958548
DAVID RONCARI, Rapporti con giovani delle associazioni e produttori dav.roncari@gmail.com, 335 5397553
ISABELLA ROSSI, Tesoriere, isabellarossi02@gmail.com, 329 2219984
ROLANDO SACCUCCI, Referente Luino e valli, Pesca, Comunicazione Face Book e Metoo roloit@libero.it, 349 6119883
ALBERTO SENALDI, Iniziative culturali, Suolo e Paesaggio, Cereali antichi, Acque dolci, sito web e twitter. info@slowfoodvarese.it , 347 2349595
ALESSANDRA ZAMBELLI, Alimentazione, Corsi e Laborarori alessandra.zamba@alice.it, 349 2955299
FABIO ZANETTI, Organizzazione eventi, Master. fabiozanetti@gmail.com, 333 5777346
Richiesta per info e contatti : info@slowfoodvarese.it
Twitter : @slowfoodvarese
Condotta Prov. di Varese : https://www.facebook.com/pages/Slow-Food-provincia-di-Varese/345156738841159