VENERDI 14 LUGLIO 2017 CENA
Villa Della Porta Bozzolo, Casalzuigno (VA)
Storie di artisti in cucina: Bartolomeo Scappi (1500 – 1577) Conteso da cardinali e nobili nella Roma del Cinquecento, Bartolomeo Scappi servì più di un pontefice nelle magnifiche cucine del Vaticano.
A lui è dedicato il libro “Il cuoco del Papa” di Ketty Magni che in questa esclusiva serata racconterà al pubblico aneddoti e segreti del mestiere di uno dei massimi protagonisti dell’arte culinaria italiana. Dopo la presentazione, che seguirà una visita guidata alle meraviglie della villa, i partecipanti potranno degustare nella corte d’onore una cena d’altri tempi sperimentando un menù cinquecentesco creato per l’occasione da Matteo Pisciotta.
ore 19.00 Visita alla Villa
ore 20.30 Cena
Ingresso
CENA E VISITA GUIDATA
Intero € 70 – Iscritto FAI € 50 – Iscritto Slow Food € 60 Possibilità di iscriversi in loco
Info
Tel. 0332 624136 – 328 8377206 –
faibozzolo@fondoambiente.it www.villabozzolo.it –
