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FESTA AL MULINO DEI FRATI – CARAVATE

Pubblicato 16 Maggio 2017 News

Domenica  21 maggio 2017  FESTA AL MULINO DEI FRATI
a CARAVATE –   Via Verdi  in occasione delle Giornate Europee dei Mulini Storici

Programma:
10:00 18:00    Mostra “I mulini ad acqua”
Mercatino di prodotti locali
Stand informativo di Slow Food Prov. di Varese

10:30 > 11:30 Visite guidate per riscoprire l’antica arte molitoria
15:30 > 16:30 a cura di Mario Riva – maestro mugnaio

11:00 “Seminiamo il futuro” : parliamo di sementi antiche
a cura di Alberto Senaldi – Slow Food Prov. di Varese
12:00 > 14:30 Sapori di polenta – Pranzo all’aperto
E’ gradita la prenotazione : Francesca 0332 619041
– Roberto 0332 601289 ore pasti
15:30 Spettacolo del gruppo folkloristico “Sèm Chi Inscì”

Menù “ SAPORI di POLENTA”
Polenta di mais 8 file giallo con spezzatino di manzo e funghi
Polenta di mais perlato bianco con baccalà alla vicentina
Polenta di grano saraceno con formaggi
Polenta e gorgonzola
Dolci di fioretto di mais
Vino e altre bevande

Il ricavato della festa sarà devoluto all’Oratorio di Caravate e
ad aziende agricole colpite dal sisma 2016.
In caso di maltempo la festa sarà annullata.
Info: proloco-caravate@libero.it

Coordinamento Regionale Slow Food Lombardia - via Bruno Buozzi - 27029 Vigevano, Pavia - CF 93046450206 - P.IVA 07438060969

Slow Food Condotta della provincia di Varese - Via Verdi, 27 21025 Comerio - P.I. / C.F. 95076900125 - provinciadivarese@network.slowfood.it

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