Sabato 25 marzo 2017 ore 10:00

Le erbe spontanee nel piatto

Incontro con uscita sul campo alla ricerca di erbe spontanee con l’esperta Mariuccia Chierico.
Le erbe spontanee

– Riconoscimento e raccolta delle erbe spontanee.
– Come utilizzarle in cucina.

Incontro sui prati dell’Agriturismo Cascina Sciareda di Cittiglio – Via Laveno, 80 (VA) e degustazione di piatti cucinati con le erbe.

Quote di partecipazione:
Soci Slow Food: € 5,00
Aspiranti soci e simpatizzanti: € 8,00
Oltre a degustazione facoltativa con prenotazione € 12,00

Ritrovo ore 9:45 davanti al parcheggio del cimitero di Cittiglio (lungo la provinciale Varese – Laveno)

Informazioni e iscrizioni entro mercoledì 22 marzo:
Rolando Saccucci: roloit@hotmail.it – Tel.: 3496119883