Alle ore 20 presso Futuro Anterione si terrà la settima edizione di CentoCene che si conferma come uno degli eventi più originali ed efficaci per diffondere la cultura del vino slow in Italia. Grazie alle Condotte CentoCene è un momento di convivialità per i soci, un’occasione per incontrarsi e condividere in allegria la passione del buon vino. Durante la serata i partecipanti potranno gustare i vini segnalati da SlowWine 2018 come Vino Slow, Grande Vino e Vino Quotidiano o i vini prodotti dalle aziende riconosciute con i simboli Chiocciola, Bottiglia e Moneta. La selezione proposta prevede non solo i vini più affermati, per zona di origine o fama del produttore, ma vuole stimolare la conoscenza e la comprensione proponendo etichette di territori emergenti e volti nuovi della nostra enologia.
Come ogni anno si degusteranno 6 vini e ad ogni partecipante verrà consegnata in omaggio la Guida SlowWine 2018 !
L’evento organizzato si terrà presso FUTURO ANTERIORE ART GALLERY | TALENT SHOP | EVENTS – locale amico di Slow Food nel cuore della città. Via Speri della Chiesa Jemoli, 3 – 21100 Varese www.spaziofuturoanteriore.com
Il MENU’ sarà coerente con la filosofia di Slow Food con l’invito a mangiare locale:
antipasto, zuppa di farro coltivato in Lombardia, un piatto della tradizione: gli “uselit scapà” con verdure, Parmigiano Reggiano 30 mesi, dessert. Con la zuppa di farro olio varesino di S. Imerio e pepe nero di Rimbas (Presidio Slow Food)
Quota di partecipazione Eur 35,00 soci Slow Food , Eur 38,00 aspiranti soci e amici.
Possibilità di associarsi durante la serata Info e prenotazioni : fiduciario@slowfoodvarese.it tel. 348 2541790 / info@spaziofuturoanteriore.com tel. 335 6096244
posti limitati : 35 persone.
Affrettatevi a prenotare!! A presto.