Domenica 21 maggio 2017 FESTA AL MULINO DEI FRATI
a CARAVATE – Via Verdi in occasione delle Giornate Europee dei Mulini Storici
Programma: 10:00 18:00 Mostra “I mulini ad acqua” Mercatino di prodotti locali Stand informativo di Slow Food Prov. di Varese
10:30 > 11:30 Visite guidate per riscoprire l’antica arte molitoria 15:30 > 16:30 a cura di Mario Riva – maestro mugnaio
11:00 “Seminiamo il futuro” : parliamo di sementi antiche a cura di Alberto Senaldi – Slow Food Prov. di Varese 12:00 > 14:30 Sapori di polenta – Pranzo all’aperto E’ gradita la prenotazione : Francesca 0332 619041 – Roberto 0332 601289 ore pasti 15:30 Spettacolo del gruppo folkloristico “Sèm Chi Inscì”
Menù “ SAPORI di POLENTA” Polenta di mais 8 file giallo con spezzatino di manzo e funghi Polenta di mais perlato bianco con baccalà alla vicentina Polenta di grano saraceno con formaggi Polenta e gorgonzola Dolci di fioretto di mais Vino e altre bevande
Il ricavato della festa sarà devoluto all’Oratorio di Caravate e
ad aziende agricole colpite dal sisma 2016.
In caso di maltempo la festa sarà annullata.
Info: proloco-caravate@libero.it